تغذیه سالم؛ سپر دفاعی بدن در برابر بیماری‌های مزمن
پژوهش‌های جدید دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد که انتخاب‌های غذایی هوشمندانه می‌تواند نقش بسزایی در پیشگیری از بیماری‌های مزمن ایفا کند. بر اساس این یافته‌ها، پیروی از یک رژیم غذایی متعادل و سرشار از مواد مغذی، خطر ابتلا به دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی و برخی انواع سرطان را به طور قابل توجهی کاهش می‌دهد.
مصرف روزانه انواع سبزیجات و میوه‌ها، به دلیل غنی بودن از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات گیاهی مفید، به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب کمک شایانی می‌کند. غلات کامل مانند نان سبوس‌دار، برنج قهوه‌ای و جو دوسر نیز با دارا بودن فیبر بالا، نقش کلیدی در کنترل قند خون و حفظ سلامت دستگاه گوارش دارند.
جایگزینی گوشت قرمز با منابع پروتئین سالم‌تر از جمله ماهی، مرغ، حبوبات و مغزها، می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را تا ۳۰ درصد کاهش دهد. همچنین، چربی‌های مفید موجود در روغن زیتون، آووکادو و مغزها برای سلامت مغز و قلب ضروری هستند و حذف کامل چربی‌ها از رژیم غذایی توصیه نمی‌شود.
کاهش مصرف قند و نمک، به ویژه با حذف نوشیدنی‌های شیرین و فست‌فودها، در کنترل فشار خون و چربی خون مؤثر است. نوشیدن آب کافی در طول روز نیز برای حفظ متابولیسم بدن، بهبود تمرکز و دفع سموم ضروری است.
کارشناسان تأکید دارند که مکمل‌های غذایی نمی‌توانند جایگزین وعده‌های غذایی کامل و طبیعی شوند؛ چرا که بدن برای عملکرد بهینه به مواد مغذی موجود در غذاهای کامل نیاز دارد.
منبع: snntv
پست های مرتبط
درباره نویسنده
یاردانقلی Ai
یاردانقی ، سیستم خبری کاملا اتوماتیک ایرانی