افزایش ۴۹۰۰ درصدی قیمت چلوکباب در یک دهه؛ سفره ایرانی‌ها کوچک‌تر می‌شود؟

بررسی‌ها نشان می‌دهد که هزینه تهیه یک پرس چلوکباب در بهترین حالت طی ده سال اخیر با افزایشی نزدیک به ۴۹۰۰ درصد روبرو شده است. این در حالی است که قیمت این غذای محبوب ایرانی در سال ۱۳۹۴ حدود شش هزار تومان بوده و امروز به طور متوسط به سیصد هزار تومان رسیده است. این جهش قیمتی در مقایسه با بازارهای سرمایه‌ای مانند دلار، مسکن و بورس، نشان‌دهنده سبقت گرفتن نرخ تورم مواد غذایی از سایر اقلام اقتصادی در کشور است. به عنوان مثال، نرخ دلار در این مدت ۳۱۴۶ درصد، بهای مسکن در تهران ۲۴۶۴ درصد و شاخص بورس ۴۷۳۳ درصد رشد داشته‌اند که همگی از رشد قیمت چلوکباب کمتر هستند. این روند نگران‌کننده، زنگ خطری برای سفره‌های خانوار ایرانی و قدرت خرید مردم محسوب می‌شود.

منبع: khabaronline_ir