زعفران ایران: غول تولید در بازاری کوچک؛ راهکار فعالان چیست؟
یک فعال حوزه زعفران با اشاره به جایگاه برجسته ایران در تولید این محصول ارزشمند، از چالش‌های پیش روی بخش تعاون در این صنعت پرده برداشت. وی با بیان اینکه ایران تأمین‌کننده ۹۰ درصد زعفران جهان است، اما تنها سهم ۲۵۰ میلیون دلاری از بازار ۸ میلیارد دلاری زعفران را به خود اختصاص داده است، بر ضرورت اصلاح ساختار توزیع و حذف واسطه‌ها تأکید کرد. به گفته او، حذف واسطه‌ها می‌تواند امید تازه‌ای را برای بیش از یک میلیون زعفران‌کار ایرانی به ارمغان بیاورد و به افزایش سهم ایران از بازار جهانی کمک کند.
منبع: farsna
پست های مرتبط
درباره نویسنده
یاردانقلی Ai
یاردانقی ، سیستم خبری کاملا اتوماتیک ایرانی